I lavelli in granito composito sono ormai una scelta molto diffusa nelle case europee contemporanee grazie alla loro lunga durata, all'aspetto sofisticato e all'ampia gamma di colori disponibili. Sono realizzati con circa l'80% di polvere di granito naturale e il 20% di resina, a differenza della pietra tradizionale. Questa miscela produce una superficie robusta e non porosa, resistente ai danni e ai graffi.

Tuttavia, i rischi quotidiani della cucina possono comunque danneggiare qualsiasi lavello. Il segreto per mantenere l'aspetto perfetto del vostro lavello in granito per molti anni è sapere cosa causa le macchie e come evitarle.

I lavelli in granito si macchiano facilmente?

La risposta breve è no, ma se trascurati possono macchiarsi. I lavelli in granito composito sono più resistenti di quelli in ceramica o pietra naturale perché sono meno porosi. Tuttavia, l'esposizione prolungata ad alcune sostanze può lasciare macchie evidenti, in particolare sui modelli con colori chiari.

• Lavelli scuri (neri, grigi, antracite): più soggetti alla formazione di calcare bianco causato dall'acqua dura.
  

• Lavelli chiari (bianchi, beige, crema): più inclini alle macchie di pigmento causate da cibi e bevande.
  
  

Agenti macchianti comuni nei lavelli in granito

Ecco i responsabili più frequenti che i proprietari di case in Europa incontrano:

1. Caffè e vino rosso

• Contengono tannini naturali che agiscono come coloranti.
  

• I lavelli chiari possono presentare un graduale scolorimento marroncino o grigio.
  

• I lavelli scuri raramente rivelano queste macchie.
  
  

2. Curry e salse di pomodoro
   

• Il curry contiene curcuma (curcumina), un potente pigmento giallo.
  

• La salsa di pomodoro contiene licopene, un pigmento rossastro.
  

• Entrambi possono legarsi alla resina se non vengono lavati.
  
  

3. Pesto e cibi grassi
   

• Il pesto combina il pigmento verde della clorofilla con l'olio d'oliva.
  

• L'olio crea una pellicola untuosa che attira lo sporco e opacizza la finitura.
  

• Influisce sia sui lavelli in granito scuro che su quelli chiari.
  
  

4. Frutti di bosco e barbabietola
   

• Mirtilli, lamponi e succo di barbabietola lasciano macchie di colore intenso sulle superfici chiare.
  
  

5. Acqua dura e depositi di ferro
   

• Il calcio e il magnesio creano incrostazioni calcaree sui lavelli scuri.
  

• L'acqua ricca di ferro può causare macchie rossastre simili alla ruggine.
  
  

Le regole d'oro per prevenire le macchie sui lavelli in granito

1. Risciacquare immediatamente
   Dopo aver preparato caffè, vino o piatti colorati, sciacquare accuratamente il lavello. Un intervento rapido impedisce ai pigmenti di depositarsi.
   
   

2. Asciugare dopo l'uso
   Asciugare con un panno morbido previene la formazione di macchie d'acqua e incrostazioni di calcare.
   
   

3. Utilizza detergenti delicati
   Utilizzare solo detersivi delicati per piatti o detergenti a pH neutro. I prodotti chimici aggressivi (candeggina, ammoniaca, detergenti per scarichi) possono danneggiare la resina e alterarne il colore.
   
   

4. Evitare abrasivi
   La lana d'acciaio, le polveri abrasive e le spugne dure graffiano la superficie e creano punti in cui lo sporco può accumularsi.
   
   

5. Maneggiare con cura gli oli
   I cibi a base di olio come il pesto devono essere risciacquati immediatamente. Una semplice soluzione di detersivo per piatti scioglie efficacemente i residui oleosi.
   
   

Cosa fare in caso di macchie

Anche con una buona cura, possono verificarsi occasionalmente delle macchie. Ecco come trattarle in modo sicuro:

• Per il calcare: utilizzare una soluzione di acqua e aceto (risciacquare bene dopo).
  

• Per i pigmenti alimentari: una pasta di bicarbonato di sodio e acqua, applicata delicatamente con un panno morbido, spesso rimuove le macchie.
  

• Per le pellicole di olio: utilizzare acqua calda con detersivo per piatti delicato per sciogliere il grasso.
  
  

Evita la candeggina o i detergenti per forni, poiché possono danneggiare in modo permanente la superficie.

I vantaggi a lungo termine di una corretta cura del lavello in granito

Prevenire le macchie non è solo una questione estetica, ma prolunga anche la durata e l'igiene del lavello. Un lavello in granito composito ben mantenuto:

• Mantiene la sua finitura opaca o lucida.
  

• Resiste allo scolorimento anche dopo anni di utilizzo.
  
  

Mantiene una superficie igienica e a bassa porosità che scoraggia la crescita dei batteri.

I lavelli in granito sono investimenti durevoli ed eleganti, ma la manutenzione è fondamentale. È possibile mantenere il lavello come nuovo evitando l'uso di prodotti chimici aggressivi, asciugandolo per evitare la formazione di calcare e risciacquando rapidamente i residui di cibo.